Fakten über Bio

FACT FRIDAY – Fakten über Bio

Weiter geht es mit unserem Fact-Friday. Heute: Fakten über Bio. Bio Lebensmittel und Getränke sind im Trend und das nicht ohne Grund. Hohe Qualität, eine gesicherte Herkunft und der Blick auf die Umwelt werden immer wichtiger. Gerade in Zeiten von Genmanipuliertem Mais, Massentierhaltung und gerodeten Regenwäldern für Palmöl-Plantagen wird es immer wichtiger auf die Herkunft seiner Produkte zu achten. Wir haben euch daher ein paar erstaunliche und interessante Fakten über Bio zusammengestellt.

1.:Fakten über Bio

Ökologisch angebautes Obst und Gemüse enthält weniger Wasser als industriell angebaute Produkte. Dadurch entwickelt sich ein intensiverer Geschmack. Dieser wiederum ersetzt die künstlichen Geschmacksverstärker, die in konventioneller Nahrung häufig vorhanden sind.

2.:Fakten über Bio Pflanzenschutz

Die Belastung von chemischen Pflanzenschutzmitteln geht bei Bio-Lebensmitteln gegen null. Industriell verarbeitete Lebensmittel hingegen haben bis zu 400 verschiedene Zusatzstoffe.

3.:Fakten über Bio Kinder

Kinder sind die besseren Umweltschützer – von unseren Kleinen können wir noch viel lernen. Bereits in der Schule lernen sie, wie wichtig Natur- und Klimaschutz sind. Dank dieses Bildungshintergrundes greifen Kinder tatsächlicher selber eher zu Bio-Artikeln als Erwachsene.

4.:Fakten über Bio Zitrusfrüchte
Bei manchen Produkten ist Bio überflüssig. Gerade Zitrusfrüchte, Melonen, Ananas, Avocado, Mango und Co. Werden nicht in Deutschland erzeugt und brauchen auf Grund des vor Ort herrschenden Klimas kaum Chemikalien um zu wachsen. Zudem wird die Schale bei diesen Lebensmitteln nicht verzehrt und ist äußerst undurchlässig.

5.:Fakten über Bio

Deutschland ist Bio-Europameister. Bereits 2011 zahlten die Deutschen 6,6 Milliarden Euro für Nahrungsmittel aus ökologischer Erzeugung. 21 Prozent kaufen dabei häufig oder ausschließlich Lebensmittel mit Biosiegel. Das liebste Bio-Lebensmittel der Deutschen ist übrigens der Apfel. Wer hätte das gedacht? Als Marmelade erhaltet Ihr Bio-Äpfel übrigens bei uns.

6.:Fakten über Bio Zertifizierung
Selbst wir als Onlineshop müssen uns Bio-zertifizieren lassen, wenn wir Bio-Artikel kaufen wollen. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die Artikel die als Bio deklariert werden auch wirklich Bio sind. Erkennen tut ihr eine erfolgte Zertifizierung an der Prüfnummer.

7.:Fakten über Bio Anbau
Mehr als 1 Millionen Hektar Land werden in Deutschland für Ökolandbau genutzt. Das sind mehr als 6 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche Deutschlands.

Und, konnten wir euch zumindest 1-2 neue Fakten über Bio-Lebensmittel beibringen? Bevorzugt ihr lieber Bio-Produkte oder geht es hauptsächlich um den Preis? Sagt es uns, in den Kommentaren! Wir bieten euch übrigens eine breite Auswahl an Bio-Lebensmitteln und Bio-Getränken. Schaut einfach mal in den entsprechenden Kategorien nach!

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